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芒果乾 Dried Mango

芒果乾 Dried Mango

芒果乾酸甜嘅口感可以幫助增加腸道嘅蠕動,改善消化不良同食欲不振;另外,感冒或者高血壓患者如果發生嘔吐症狀,都可以食芒果乾來緩解;芒果乾中含有胡蘿蔔素,亦具有滋潤肌膚同埋美容保養嘅功效。

    • 做法

      1.將芒果去皮後切成厚片
      2.將蜂蜜和檸檬汁混合後加入芒果肉,再加入原蔗糖,攪拌均勻,放入密封容器,冷藏兩天
      3.兩天後取出芒果片,並使用廚房紙吸乾水份
      4.把芒果放入焗爐烤乾

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